Jamon, a story of essence (2019)

Synopsis

Pendant 3000 ans, les fermiers espagnols ont élevé des porcs ibériques, une race unique soigneusement préservée de l'accouplement avec d'autres races. Dans la paisible forêt méditerranéenne, les hommes et les femmes qui le fabriquent sont régis par deux principes : la simplicité et la passion.